Experiență ok - de revenit și pentru alte preparate

TIPĂREȘTE

Undeva spre finalul lunii August, într-o mică ieșire de câteva zile, având rezervată cazare la Râșnov, dar cu ceva timp până la check-in, am decis să mergem spre Sf. Gheorghe pentru a mai explora noi locații.

Deși nu era nici 11 ceasul, am decis să luăm masa, un fel de brunch, căci așa am înțeles că se zice în cercurile mai intelectuale și pline de neologisme.

"Brunch" este o combinatie intre “breakfast” (micul dejun) si “lunch” (prânz) si este o masa servită între aceste două mese.

Cum experiențele mele cu etnicii maghiari nu au fost mereu cele mai bune, ei având în majoritatea cazurilor multe reticențe cu privire la cetățenii români, am înghițit în sec și am zis aia e, hai să brănciuim ceva cât de cât mai pe tradiționalul zonei. Cercetasem de dinainte și cumva premeditasem locația, mai ales sub forma unei surprize către soție, cu care eram plecat la drum.

Din toate restaurantele ce apăreau pe prietenul meu Google Maps, asta părea să fie... cea mai cea! Nota 4.6 din aproape 3000 de recenzii. Din start 3000 de recenzii semnifică ori o locație veche, ori una cu vad ridicat, iar comentariile erau majoritatea pozitive. Desigur și negative dar... pădure fără uscături nu există.

Am parcat în zona din față a restaurantului unde erau suficiente locuri la ora respectivă. Cum nu era nici 12 ceasul, locația era în mare parte goală, fiind ocupate doar 2-3 mese. Ne-am așezat și am fost întâmpinați rapid de o doamnă ospătar care deși era de etnie maghiară, era foarte amabilă, lucru care m-a îmbucurat imediat!

Am comandat un Gulaș Unguresc și un Cotlet Secuiesc. Deși evit în majoritatea cazurilor să cumpăr de băut din restaurante, deranjat fiind de adaosul nejustificat de mare, am comandat și o apă minerală la 1 litru, neștiind prețul acesteia.

Cu toate că nu prea erau clienți, așa cum am menționat anterior, mâncarea a venit cam greu după părerea mea. Cam la 20 de minute după comandă dar mno... nu sunt eu bucătar să știu exact cât ar dura prepararea felului x sau y.

Cotletul meu secuiesc nu prea semăna deloc cu poza unde chiar erau 2-3 bucăți de cotlet... doar varza călită părea să fie din același film. În rest... ceva bucăți de carne, niște ardei iute și 2 mămăligi. Nu mi s-a părut wow, a fost cumva ceva mediocru, ce aș putea mânca liniștit și acasă umblând prin oalele de prin frigider.

Gulașul Unguresc a fost ceva mai strălucit și m-am luptat cu soția pentru un schimb culinar. Farfuria ei cu farfuria mea. Cum a zis că al meu cotlet este foarte bun i-a zis... mănâncă-l tu atunci! După ce am mai stat la taclale am cerut și nota de plată. Știam cât costă preparatele dar am rămas șocat cu... apa aia minerală. 6 LEI pentru 1 litru marca Tușnad. Am rămas de-a dreptul fără cuvinte! Păi la Bucale dădeam 15-20 de lei minim pentru o sticlă de minerală la CIOB.

Toată consumația (a fost și multă rău ????)) a costat 75 de lei fără Tips. Locația este la marginea orașului Sf. Gheorghe, ferită de aglomerație și de noxele orașului, foarte aproape de Stadionul Sepsi Arena.

Așadar ca și concluzie nu pot să zic că a fost WOW dar nu am nici multe de obiectat. Să zicem că nu am avut cele mai inspirate alegeri culinare pentru ziua respectivă.

---

VIZUALIZĂRI: 2350 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI