Mâncare bună, servire rapidă, preţuri bune la Restaurantul Pensiune Mărginimea Sibiului, Orlat

TIPĂREȘTE

22 martie 2024

Restaurantul Pensiune Mărginimea Sibiului îmi fusese recomandat de către un bun prieten şi, totodată, un bun cunoscător al zonei cu vreo şase luni înainte, când am petrecut un minisejur reuşit în Săliște la Pensiunea Domnescu, aleasă tot la recomandarea lui :p. Atunci am ales să mâncăm la Magna Villa în Sălişte pentru că era mai aproape de cazarea noastră, iar noi eram obosiţi după drum şi ne era și foarte foame, trecuse deja ora prânzului, iar noi sărisem şi peste micul dejun în graba plecării la drum.

Am ţinut însă minte sugestia primită şi am testat şi această „mâncătorie” cu prima ocazie, ocazie care s-a ivit chiar mai repede decât aş fi crezut prin stabilirea Păltinişului ca loc pentru multaşteptata Întâlnire AFA de anul trecut 😊 şi aşa am ajuns iar în zona Sibiului.

Pensiunea şi, implicit, restaurantul acesteia se află la câteva sute de metri de Mănăstirea Orlat şi pe aceeaşi parte cu aceasta. Noi am părăsit mai devreme autostrada A1, preferând să străbatem un drum mai lung, mai lent, dar şi mult mai pitoresc, traversând şi admirând satele din Mărginime.

Trecusem pe lângă această pensiune în octombrie 2023, cu ocazia plimbărilor făcute în zonă când am mai vizitat una alta şi ştiam că nu o pot rata.

Venind acum dinspre Gura Râului, restaurantul se afla pe partea stângă, foarte vizibil din DJ 106 D, astfel că am intrat direct în parcarea foarte generoasă a acestuia prin porţile larg deschise.

Intrarea în restaurant precum şi în pensiune se face prin partea laterală a clădirii direct din parcare.

Restaurantul dispune de un interior generos având un aspect elegant. Ei zic că pot găzdui diferite evenimente festive având o capacitate de 140 locuri. Există şi o terasă exterioară cu vreo şapte mese înşirate pe toată lungimea clădirii, însă în martie nu era încă vremea potrivită pentru a mânca la terasă.

Am intrat în restaurant puţin surprinşi că nu era nicio masă ocupată la momentul sosirii noastre şi ne-am ales o masă lângă fereastră de unde puteam admira muntele. Eram doar noi doi şi cei doi ospătari.

Imediat ne-au fost aduse două meniuri. Răsfoiesc rapid meniul şi, fără să stau mult pe gânduri, comand două ciorbe de burtă (20 lei) cu adaos de smântână (3 lei) şi mujdei şi două porţii de şniţel de porc (22 lei) cu o singură porţie de cartofi prăjiţi (10 lei) pe care am împărţit-o amândoi.

Restaurantul oferă mâncare tradiţional românească, existând şi posibilitatea de a comanda mâncare pentru acasă, dar cu ridicare personală.

Meniul restaurantului, cu preţuri actualizate, poate fi consultat aici: restaurant-pensiune-margi ... lease.org/meniu

Până să ne fie adusă comanda, am vizitat toaletele, foarte curate, aerisite şi dotate cu toate consumabilele necesare.

În scurt timp ne-au fost aduse ciorbele, fiind servite dintr-un castron direct la masă. Am fost puţin surprinsă să primesc ciorba de burtă la farfurie, în cele mai mult locuri ciorba fiind servită în boluri mai mici sau mai mari.

Ciorba de burtă a fost foarte bună, porţia suficient de mare, exact pe gustul nostru deşi puseseră în ea şi boia, eu nu pun, dar mi-a plăcut 😊. Ca o comparaţie, ciorba de aici de la Mărginimea Sibiului a fost mult mai bună la gust decât cea comandată a doua zi la prânz la Pensiunea Alpina Casi.

După ce am terminat de mâncat primul fel am mai comandat şi o cafea espresso şi am ieşit pe terasă să fumez o ţigară, ospătarul aducându-mi cafeaua afară.

Nu am apucat eu să-mi termin ţigara, că a sosit şi felul principal, soţul meu începând să mănânce chiar înainte să apuc eu să fac fotografiile de rigoare.

Şniţelele au fost câte două la porţie, cam subţiri, dar mari, cartofii au fost buni şi suficienţi. Nu am putut termina tot din farfurii şi am luat la pachet aproape jumătate din mâncare. Am aruncat în portbagajul maşinii plasa cu casoleta cu şniţele şi am uitat-o acolo până a doua zi. Nici nu bănuiam atunci ce idee grozavă am avut, însă m-am felicitat la Păltiniş, după ce ne-a dispărut inexplicabil :D mâncarea lăsată la rece pe balconul camerei de la Vila Panoramic

Am cerut nota de plată menţionând că doresc să plătesc cu card bancar. „Amenda” a fost în cuantum de 104 lei, la care am adăugat 15 lei cash, deoarece am fost foarte mulţumită de gustul celor consumate, dar şi de rapiditatea servirii, important pentru noi care ne cam grăbeam fiind nerăbdători să ajungem la Întâlnire.

Tot graba de a ajunge mai repede la Păltiniş a fost şi motivul pentru care nu am comandat nimic de băut, dorind să ne păstrăm „setea” pentru lichidele de la focul de tabără şi cina care urmau. Aici am greşit puţin, deoarece trebuia să nu fi băut nimic de cu trei zile înainte, dar, dacă nu uit, mă voi pregăti corespunzător pentru Întâlnirea din acest an :D

Căutând pozele pentru articol, am constatat că nu apare pe bon şi cafeaua băută acolo, o cafea espresso foarte bună, comandată, ce-i drept, ulterior comenzii principale, dar preţul acesteia a fost cu siguranţă acoperit de atenţia, meritată, lăsată tânărului ospătar.

Preţurile au fost de mare bun simţ, mâncarea gustoasă, servirea rapidă, deci, RECOMAND! Restaurantul Mărginimea Sibiului atât celor care îşi petrec vacanţa în satele din Mărginime, celor aflaţi doar în plimbare prin această zonă atât de pitorească, cât şi celor aflaţi în tranzit spre/dinspre Sibiu, meritând ieşirea de pe autostradă pentru a mânca repede şi bine.

---

VIZUALIZĂRI: 417 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI