Fara pizza!

TIPĂREȘTE

In general cand plecam in vreo plimbare principala preuocupare este sa vad ce vom face in zilele alocate, apoi unde vom dormi si in ultimul rand unde vom manca. Orice ati zice fara mancare nu se poate, in general acasa se rezolva simplu cand imi este foame merg la frigider si cercetez continutul :)) iar daca nu imi place ce gasesc stiu locurile unde pot gasi ce imi doresc. Cand nu suntem acasa este mai complicat un pic, in general intr-un loc nou nu prea stii unde sa gasesti de mancare. Am aflat asta in timpul vacantelor de iarna cand mergem in general in statiuni mai mici care nu sunt frecventate de multi turisti tot timpul anului. Ne-am lovit de aceasta problema la Tusnad, Calimanesti si acum la Herculane. Stiam ca nu sunt multe posibilitati pentru “servirea mesei” in statiune de aceea am luat un pachet cu DP, mi s-a spus la hotel ca nu exista oferta a la carte in aceasta perioada, pentru pranz am zis ca rezolvam cumva.

In plimbarile noastre prin localitate, imi e greu sa ii spun statiune, am vazut cateva reclame, destul de multe totusi, care ne invitau sa mergem la Casa Dimitrios. Dupa cateva ore de mers in aer curat, normal ca ni s-a facut foame iar intamplarea a facut sa fim chiar langa locatia mai sus mentionata. Era un afis mare care indica directia unde vom gasi Pizzeria Dimitrios. Este vorba de parterul pensiunii cu acelasi nume. Am deschis usa si nu mi-a venit sa cred ce am vazut. Era ora 14.30, probabil ora cand romanului i se face foame :)). astfel ca localul parea arhiplin. Bine nici nu e prea greu sa fie plin. Spatiul nu este mare de loc, de fapt intr-o incapere lata de 4-5 metri si lunga de 10-12m sunt puse niste mese rotunde destul de mici care sunt mai degraba mese pt bar fiind destul de neincapatoare daca vrei sa mananci. Avand in vedere ca nu stiam un alt local in apropiere am intrebat totusi daca au loc si pentru noi. Ospatarul ne-a zis ca ar fi o masa in spate. Atunci am vazut ca incaperea descrisa mai sus avea o prelungire sub forma de balcon inchis, cu vedere directa la Cerna, unde mai erau cateva mese de fapt 2 mese mai mari formate din cate 3 mese patrate lipite. Una din mese era ocupata de un grup mare, cealalalta era partial debarasata, adica una din cele trei mese lipite era curatata, celelalte doua fiind necuratate, dar paharele stranse pe o tava asezata pe un colt. Aveam loc suficient la masa curatata asa ca ne-am asezat. Oricum nu putea sa mai vina nimeni sa ocupe celelate 2 mese accesul fiind aproape imposibil daca nu esti cu un grup de persoane pe care sa le poti deranja cand vrei sa intri sau sa iesi de la masa.

Data fiind aglomeratia si faptul ca era un singur chelner nu aveam asteptari ca servirea sa fie rapida, am dedus ulterior ca si grupul care ocupa cealalalta masa din zona ajunsese de curand astfel ca avea prioritate la servire. In ciuda aglomeratiei am primit rapid meniurile. Aici o prima surpriza a fost bogatia ofertei avand in vedere dimensiunile totusi reduse ale locatiei. Am ales repejor 2 ciorbe, o pizza quatro formaggi, o limonada, un cappuccino si o apa. Chelnerul, care evident era depasit, era totusi foarte serviabil si facea recomandari in funcie de ce doreau clientii. La un moment dat cineva a dorit ceva dulce iar chelnerul i-a spus ca papanasii sunt din cei congelati, dar au alte produse facute de ei de la un cap la altul care el zice ca sunt mai bune.

Bauturile au venit foarte repede, mi-a placut ca in limonada erau puse si cele 4 sferturi de lamaie care fusesera stoarse pentru a o obtine. Mami a declarat ca a primit un cappuccino foarte bun cu toate ca ea prefera modelul italian, iar acesta era vienez. Astfel ca am mai revenit la acest loc, dar mult mai devreme adica in jur de ora 12.30 cand era gol localul. Tot atunci am observat ca au destule comenzi de livrare la domiciliu.

Revenind la prima vizita, ciorbele au venit si ele destul de repede. Au fost foarte bune, dar totusi nu perfecte. De fapt era vorba de o ciorba de legume gustoasa in care s-au pus bucatelele, generoase, de pui sau vacuta conform cererilor noaste. Am primit langa ciorbe o lipie, comandata la sfatul chelnerului, care era facuta pe loc, deci fierbinte, cred eu ca din blat de pizza. Avand in vedere aglomeratia nici pizza nu a venit tarziu. Arata binisor, dar din pacate a fost cam dezamagitoare desi este exagerat de scumpa, in opinia mea (in general acest tip de pizza il comandam des in diverse locatii, deci pot face o comparatie justa). Cateva cuvinte despre acest produs si de ce spun ca este dezamagitor: blatul este unul pufos (am zis ca se preteaza la fabricarea unei lipii) plin de branza, dar nu de 4 branzeturi sofisticate ci de telemea (gustoasa, dar acest tip de pizza nu prea contine asa ceva), de fapt este un sandwich cu multa branza bagat la cuptor. As fi inteles pretul urias daca era plina de parmezan, gorgonzola, pecorino romano sau alte specialitati. De fapt pizzeria are o oferta bogata de pizze dar toate cu denumiri si compozitii ciudate, mi s-a parut o reinterpretare greceasca a celebrului preparat italian.

Nota a venit repede, pretul total decent, mai putin la pizza. Pe scurt recomand acest restaurant, dar clar evitati pizza. Cum am zis noi am revenit la el dar nu a mai mancat decat Printesa iar mami a mai baut un cappuccino vienez!

Pe drumul de intoarcere am mai vazut un restaurant care ne-a facut cu ochiul, l-am testat in ziua urmatoare.

un singur ospatar era greu sa faca fata in cazul unei zile aglomerate

---

VIZUALIZĂRI: 1959 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI