GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
Un prânz nereușit
TIPĂREȘTE
URMARE de aici
Bancuri locale
— De ce merg uruguaienii la parrilla cu prietenii? — Ca să nu se simtă singuri când vine nota de plată 😄 — Chelnerul: „Cum doriți carnea?” — Eu: „Gratis ar fi perfect.” — Am comandat parrillada pentru două persoane în Colonia del Sacramento. — Greșeala mea a fost că am venit doar în două persoane. — În Uruguay dieta începe mereu mâine. Astăzi e pentru asado. — Prietenul meu a zis că ia doar o gustare. După 15 minute comanda: „Un platou mixt, cartofi, provoleta și încă o bere.” — De ce e bun vinul în Uruguay? — Ca să uiți cât ai mâncat la parrilla. — Chelnerul: „Mai doriți desert?” — Eu: „Nu mai pot.” — Chelnerul: „Perfect, atunci vă aduc meniul de desert.” 😄
Dacă tot sunt la secțiunea restaurante și afară plouă ca-n luna lui marte, m-am gândit să vă povestesc și despre o experiență culinară neplăcută avută pe timpul șederii noastre în Uruguay. Vorba aia cât am lăudat eu până acuma mâncarea din această parte a lumii, trebuia să am și o experință neplăcută pentru a confirma faptul că excepția confirmă regula!
Eram la plimbare prin Colonia de Sacramento și cum venise vremea prânzului am zis că trebuie să ne ducem și noi la un local să ne punem burta la cale. Conform experiențtei mele am ales să ocolesc restaurantele și terasele situate în zona turistică. Am ales un restaurant mare, puțin mai departe de zona turistică, cu prețuri mai convenabile și cu o mulțime de mese ocupate preponderant de localnici. Respectând aceste principii de obicei nu dau greș. Ghinion, aici am dat!
Dar să revenim. Pentru masa de prânz din Colonia del Sacramento am ales restaurantul Mercosur situat pe o alee largă cu platani, mai exact pe strada General Flores 252.
Restaurantul Mercosur, un loc unde aromele tradiționale și ospitalitatea se întâlnesc în fiecare colț. Un spațiu primitor, încărcat de istorie, situat în cel mai bun colț al orașului Colonia del Sacramento.
Aici, fiecare fel de mâncare și fiecare îmbucătură este o invitație la o călătorie prin cele mai delicioase colțuri ale Uruguayului. Grătarul nostru ocupă un loc central, oferind bucăți de carne selectate pentru gusturi rafinate. Dar există mai mult: de la aperitivele noastre rafinate până la deserturile noastre de casă, fiecare opțiune este un omagiu adus bucătăriei locale.
Veniți, stați la masa noastră și sărbătoriți momentele frumoase sau bucurați-vă de promoțiile noastre Mercosur Travel în confortul propriei case. Așteptăm cu nerăbdare să vă urăm bun venit la Restaurante Mercosur pentru a vă împărtăși pasiunea noastră pentru mâncarea bună! - așa este descris restaurantul pe site-ul propriu. Așa o fi pentru alți, dar nu și pentru noi.
Afară era o terasă mare aproape plină, dar era foarte cald așa că am ales să stăm la o masă în interiorul restaurantului.
Înăuntru era agitație plăcută localnici vorbind tare, pahare de Tannat pe mese și sunetul grătarului care venea constant din spate. Chelnerul a recomandat imediat parrillada para dos, platoul pentru două persoane, „suficient chiar și pentru trei” , a spus zâmbind.
Când a venit platoul, masa aproape că s-a umplut complet. O tavă grea de metal încins, încă sfârâind. În centru, bucățile mari de asado de tira aveau marginile caramelizate și miroseau intens a fum și lemn ars. Lângă ele, chorizo crocant la exterior, morcilla moale și condimentată, bucăți de pui rumenite și câteva mollejas perfect făcute, ușor crocante. Una peste alta arăta foarte bine! Dar să le descriu un pic. Asado de tira este o friptură de coaste scurte la grătar, chorizo este un cîrnat gustos care nu mai are nevoie de nicio prezentare, morcilla este cârnat cu sânge în fapt o bucată de intestin de porc, oaie sau vacă, umplută cu sânge gătit, asezonată cu mirodenii și adesea ceapă, și la care se adaugă de obicei alte ingrediente precum orez, nuci de pin și pesmet, un fel de sângerete de la noi. Puiul nu mai are nevoie de nicio prezentare fiind în fapt de data asta și cel mai gustos. Am mai avut și pipote de pui, dar și mațe prăjite.
La toate astea ne-au mai adus ketchup și maioneză la pliculețe! Evident de băut ne-am luat câte o bere locală rece, afară fiind foarte cald.
Ceea ce trebuia să fie un adevărat festin culinar carnivor s-a transformat rapid într-o mare dezamăgire. Din tot platoul ce părea apetisant am putut mânca doar puiul și cîrnatul chorizo și un pic din pipote. Restul nu erau pur și simplu pe gustul nostru, ca să nu spun mai mult.
Acum nu știu poate localnicilor le plăcea, dar eu spun doar din perspectiva proprie că nu a fost ce trebuie pentru noi. Tot acest platou plus berile aferente, ne-a costat în jur de 125 lei cu tips inclus. Evident am beneficiat de reducerea de 35% pentru plata cu cardul Platinum.
Una peste alta nu recomand acest restaurant.
AmFostAcolo fără reclame?
- Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
- Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult
Trimis de robert in 22.05.26 09:14:42
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în AMERICA de SUD.
3 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (robert); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
3 ecouri scrise, până acum, la acest articol
Mutat în rubrica "Unde mâncăm în Colonia del Sacramento?, COLONIA" (nou-creată pe sait)
Rog așteptați...
Review-ul a primit „Punctaj Adițional Actualizare RUBRICĂ”
Voturile FB/FU, B/U sunt de valori semnificativ mai mari.
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- SOCIALs
AmFostAcolo® este marcă înregistrată