GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
Festival39 si alte restaurante din centrul istoric al Brasovului
Am ajuns in acest loc la recomandarea unui amic connoisseur al Brașovului si sincer n-am dat greș. Batranul Kronstadt oferă minunate clădiri vechi, localuri cu mâncare buna si o atmosfera plina de istorie care ne atrage ca un magnet in zona Pieței Sfatului măcar odată la doi ani.
Festival39 ne-a dat binețe cu un aer retro, cu priveliștea ușor umbroasa a locație si cu o multitudine de spatii tematice zugrăvite de un designer nu prea pretențios in incinta. Astfel, poți descoperi „salonul” cu pian si pianina alături de obiecte vechi care împodobesc intrarea, apoi cafeneaua, restaurantul de la etaj, biblioteca si salonul de zi. In toate aceste locații găzduite de vechea clădire poți sa mănânci, chiar începând cu micul dejun (interesant ca debutul de program este la 7 a. m.).
Serviciile nu excelează si daca nimerești intr-o ora de vârf probabil ca reușești sa te indispui (le notez cu 6).
Presupunând ca ai noroc de un ospătar zelos ca cel care ne-a servit putem spune ca am avut un prânz bunuț intr-un loc incarnat de istorie care încerca sa se afirma prin concept.
Din secțiunea aperitive ne-au făcut cu ochiul pateul de casa, cu un gust dulceag impregnat de prune si vin, servit cu rondele de ceapa roșie. Ca fel principal am ales si gustat:
-pastele din orez cu pui (cam mult caramelizate si lipsite de consistenta sosului de soia care le-ar fi adus la adevărata lor valoare)
-tigaia picanta (savuroasa, plina de aroma de soia si ardei)
-mușchiul de vita (ușor cam uscat pentru solicitarea noastră de fi mediu pregătit însa sa spunem ca sos de piper a scos ușor preparatul din anonimat)
Preparatele le notez cu nota 8.
Meniul arata bine si se vede ca lumea „place” acest locșor, fiind un du-te vino continuu al clientelei. Plating-ul suporta imbunatatiri (nota mea este 5).
Cred ca o rezervare face bine daca vrei sa n-ai surprize, însa din păcate noi n-am reușit s-o facem telefonic fiind refuzați politicoși fara a primi vreun motiv „profi” (ex: vorbiți cu sefu’ de sala după 12, caci eu nu pot lua rezervări). Suporta imbunatatire curatul si aspectul mochetelor care ar trebui sa fie sclipitoare intr-un local cu pretenții si cred ca este necesar si un „update” al capacelor de la buda. Lumina din local atrage la somn si cred ca este important ca omul sa vadă ceea ce mananca caci altfel daca dorim întuneric putem opta pentru conceptul unui „Blind”Restaurant. Curtenia merita nota 6.
Preturile acceptabile pentru o zona care abunda in turiști si de istorie.
Atmosfera si incarcatura istorica a clădirii dau tonul muzicii pentru Festival39 si o apreciez cu nota 9.
Am terminat prânzul cu o cafea servita in cantitati industriale (cum numai la americani vezi) la Kafe Pub unde te surprinde atmosfera clasic-rebela pusa in valoare cu decorațiuni ieftine dar de efect. In continuare ne-am lovit si aici de servicii slabute si de o amabilitate falsa si forțata a ospataritelor.
In viitor vom testa si alte restaurante din centrul istoric care ne-au fost recomandate de cunoscători precum:
-Millenium Pub&Cafe
-Casa Hirscher
-Gaura Dulce (interesant la ce s-a gândit „poetul” când si-a denumit localul)
-Bella Musica
Trimis de andraz in 01.03.15 19:48:39
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în BRAȘOV.
2 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (andraz); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
2 ecouri scrise, până acum, la acest articol
Chiar ieri seara am iesit prin oras si majoritatea barurilor erau pline si am avut noroc sa gasesc loc a Festival 39.
Preturile mi s-au parut ok la bauturi... dar am avut ghinionul sa primesc bere expirata... de obicei nu ma uit pe ambalaj dar acum mi-a sarit in ochi... nu am facut scandal dar nu stiu daca m-as mai duce a doua oara...
Si eu l-am calcat de cateva ori, mie imi place restaurantul, are aerul acela boem si o atmosfera placuta, dublate si de recitalurile de pian de vineri seara (cred). Am mancat cateva specialitati acolo care au fost foarte bune, de exemplu piept de rata cu sos de anason, ananas si orez basmatic, 48 lei, muschiulet de porc cu chutney de mango, salata de creveti cu paste de orez, 36 lei, muschi de vita cu miere si paste de orez, 38 lei plus deserturi ca tort santiago, mozart, de lamaie, clatite cu branza 12-14 lei, bestiale toate! Preturile nu sunt mici deloc, poate mai marisoare ca la Sergiana (traditional), cam asemanatoare cu cele din centrul vechi din Bucuresti. Servirea e cam proasta, asa este, chelnerii intarzie si am nimerit si cativa insolenti. Eu am facut rezervare in avans si am avut locurile pe care le-am indicat telefonic, stiind acum structura interioara. Pentru copii, mai nimic, au butonat tabletele toata seara, aveti grija si la luminile interioare care sunt difuze, nu vezi prea bine care e treaba prin farfurie iar muzica mi s-a parut cam tare, aproape de fiecare data. Dupa mine, merita incercat, macar o data in viata!
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- Oct.2024 [Restaurant Roata Norocului] Roata Norocului - un reper al gastronomiei brașovene — scris în 05.11.24 de Safta Radu din ROșIORI DE VEDE - RECOMANDĂ
- Oct.2024 [Berăria Poftă sau Foame] Berăria Poftă sau Foame - locul în care ne-am potolit foamea... sau pofta — scris în 23.10.24 de Safta Radu din ROșIORI DE VEDE - RECOMANDĂ
- Sep.2024 [Restaurant Ursul Carpatin] La Ursul Carpatin – nimic deosebit — scris în 09.09.24 de tata123 🔱 din BUCUREșTI - nu recomandă
- Apr.2024 [Taverna Pescarului] Taverna Pescarului — singurul restaurant cu specific pescăresc din Brașov — scris în 16.04.24 de ANILU din BUCUREşTI - RECOMANDĂ
- Nov.2023 [Restaurant Karma Lounge [Unirea Shopping Center]] Karma din Brașov — scris în 26.11.23 de Mioritik din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- Sep.2023 [Restaurant Sergiana / Centru Vechi (Mureşenilor)] Experienta culinara de nerepetat — scris în 07.10.23 de lulutza2009@ din PREDEAL [BV] - nu recomandă
- Jul.2023 [Restaurant Sub Tâmpa] Puțin răsfăț ”Sub Tâmpa” — scris în 31.07.23 de ANILU din BUCUREşTI - RECOMANDĂ