[Rahi Restaurant] Apus de soare la Exanthia

TIPĂREȘTE

Dacă referitor la locurile bune pentru servit masa în Nydri nu am fost suficient de bine documentaţi în prealabil, alegând la întâmplare, dar fără să dăm greş Ionion Restaurant de pe faleză, Rahi Restaurant din Exanthia era un obiectiv cu un loc foarte bine definit în programul nostru pentru Lefkada.

Nepotul meu, cel care a fost conducătorul micului nostru grup pe toată perioada vacanţei, aflase de Rahi Restaurant din Exanthia încă dinainte de a pleca din ţară, cunoştea detalii despre el şi deţinea o adresă de e-mail şi un număr de telefon pentru rezervare. Mă întrebam ce putea face ca Rahi Restaurant să fie atât de special încât să merite a fi căutat, ba chiar să trebuiască să faci o rezervare. Era chiar atât de solicitat? Nu se găseau mese libere atunci când voiai?

Am luat legătura telefonic, ni s-a comunicat cum putem ajunge acolo şi ni s-a recomandat să venim înainte de ora 18.00 dacă dorim o masă pe terasă, cu o poziţie mai bună. De menţionat că la Rahi Restaurant din Exanthia nu se fac rezervări de mese prin bilete pe care scrie "Rezervat", eventual cu nume şi oră fixă aşa cum se obişnuieşte pe la noi. Dacă doreşti o masă în primul rând, la marginea terasei, deasupra hăului, cu vedere la mare, trebuie să vii devreme.

O hartă pe care o achiziţionaserăm din prima zi a sejurului pe insulă şi care ne-a însoţit pretutindeni în peregrinările noastre pe drumurile Lefkadei, ne-a ajutat să identificăm micul sat tradiţional la sud-vest de oraşul Lefkada, într-o regiune muntoasă.

Exanthia, amplasat aproape de şoseaua principală, înconjurat de pădure, este cocoţat la 600 de metri altitudine, iar din cauza faptului că este orientat către mare, pe coasta vestică, pare un amfiteatru. Un original indicator, lângă o troiţă, ne-a avertizat că am ajuns la locul căutat. Maşinile rămân într-o parcare pietruită, destul de mică şi în pantă, apoi - pe o alee tot pietruită şi în pantă - se ajunge la restaurant. Învăluit de arbuştii înfloriţi, construit în mare parte din piatră şi lemn, Rahi Restaurant din Exanthia este în totală armonie cu împrejurimile. Înşirate pe coasta înverzită, se zăresc casele albe şi biserica, iar ceva mai la vale satul Kalamitsi.

Atuul incontestabil al acestei taverne îl constituie terasa largă, bine amenajată şi decorată cu flori, orientată spre întinderea albastră a Mării Ionice. Aici se pot servi preparate din bucătăria grecească, dar şi din bucătăria internaţională. În opinia mea, preţurile sunt asemănătoare cu cele ale altor restaurante din insulă. Voi ataşa o poză pentru a vă face singuri o impresie. Pentru că oaspeţii sunt în principal turişti străini, meniul este nu doar în limba greacă, ci şi în engleză.

Rahi Restaurant din Exanthia se laudă cu savuroase mâncăruri tradiţionale preparate în cuptor cu lemne, cu legume proaspăt culese din grădini locale, dar şi cu vinuri locale. Pe lângă acestea, din ofertă mai fac parte băuturi alcoolice tari în frunte cu tradiţionalul ouzo, câteva tipuri de bere, dar şi cunoscutele şi mult căutatele deserturi specifice - iaurt cu miere şi iaurt cu fructe şi miere.

Noi am servit, la unison, costiţă de miel la grătar cu cartofi prăjiţi şi salată grecească, iar pentru că vinul local era atât de lăudat, am comandat şi o carafă cu vin de 0,5 l. Din vinul roşu, uşor, tot numai doamnele au degustat, conducătorul auto - cel care ne-a adus acolo şi urma să ne ducă înapoi la cazarea din Vasiliki - respectând cu stricteţe opreliştile legale. Pentru el şi pentru copil s-au adus apă şi suc de portocale.

Panorama în perpetuă schimbare datorită mişcării lente a valului de norişori albi, de vară, pe care se profilează câte o ramură de leandru înflorit sau un chiparos semeţ, la un moment dat pare a lua foc. Orizontul devine roşiatic, marea cenuşie, iar lumina diminuează încet, încet, pe măsură ce soarele se afundă în adâncuri. Poezia apusului de soare la Exanthia, muzica în surdină de pe terasa restaurantului, transpun vizitatorul într-o lume în care nu a mai păşit vreodată. Am văzut soarele la asfinţit în multe locuri, în toate anotimpurile, dar parcă nici unul nu-l egalează pe cel din vestul insulei Lefkada, de la Exanthia.

De menţionat că, dacă nu găsiţi o masă liberă la marginea terasei, nu trebuie să vă întristaţi. Oricum, în momentul culminant al apusului toată lumea se ridică de la mese şi caută unghiuri favorabile, diferite, pentru a fotografia şi a filma. La nivelul inferior terasei principale, aproape de toalete, mai există o terasă, mai mică, de unde poate fi urmărită în linişte coborârea lentă a soarelui la culcare.

În concluzie, pentru amplasarea sa deosebită, pentru masa tradiţional grecească, precum şi pentru serviciile prompte şi atente ale personalului, Rahi Restaurant este un loc de reţinut. Cu toate acestea, pentru mine cel mai mult a contat apusul magnific al soarelui pe care l-am admirat şi chiar l-am trăit cu intensitate aici. Am înţeles de ce a ţinut nepotul meu atât de mult să ne aducă la Rahi Restaurant din Exanthia.

Pentru cei interesaţi, date de contact - Telefon: +30 (26450) 99439 sau E-mail: rachilefkada@gmail.com

---

VIZUALIZĂRI: 10742 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI