Daca vrei sa te simti respectat

TIPĂREȘTE

Va salut. Am hotarit ca anul acesta Sf. Sarbatori de Pasti sa le petrecem la Simbata de Sus cu intentia ca de Inviere sa putem merge la Manastirea Simbata. La recomandarea unui prieten am ales Pensiunea Transilvania din Simbata de Sus.

Am vorbit din timp cu propietarul, am rezervat cele 6 camere ale pensiunii iar alte 6 camere au fost rezervate la o pensiune din apropiere asa ca in ajun de Pasti am ajuns la destinatie la ora 15.

Am fost intimpinati de propietar (Sandu). Avea pregatia pentru noi masa cu carafele de afinata si rachiu de cazan plus cafeaua proaspat facuta. In doua ore n-am strins cele 12 familii iar Sandu a fost de parere ca este momentul sa gustam cite ceva asa ca in scurt timp am fost invitati in restaurant unde ne astepta un adevarat festin culinar. Nu voi povestii aici, ci va las pe voi sa apreciati, din poze.

Pe seara ceaunul era deja in curte pe foc iar ca sa nu pierdem timpul asteptind delicatesa din el, Sandu mai arunca pe gratar cite un mic, cite o coasta de miel sau cite o halca din carne de purcel.

Ziua de Pasti a inceput cu traditionala masa cu de toate continuind cu un miel si un purcel la protap. Nu a lipsit ciorba de miel sau pentru cei mai pretentiosi, supa de taitei. Pe seara sarmale si mamaliga cu brinza.

Luni dimineata, acelasi bogat si diversificat mic dejun. Toate mesele au fost in regim-te servesti si maninci cit vrei.

In restaurant, pe linga Sandu mai ajuta sotia acestuia-Delia si fata lor Giorgia, afara la protap mai avea un baiat priceput.

Daca voiai sa faci o plimbare pe cal sau copii pe ponei aveai ajutorul altor doi baieti dibaci.

Recomand cu drag, am fost cu totii impresionati de amabilitatea gazdelor si de bucatele alese care ne-au fost servite la masa.

---

VIZUALIZĂRI: 4269 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI